五一假期我在鼓浪屿给百造学堂的Grand Tour大游学做科学导师，带着一群小学生做科学实验和自然观察，希望能在他们小小的花园里种下小小的科学种子。
今天分享我设计的第二个课程，是一个适合小学生的随机单盲对照实验。同样的，欢迎家里有小朋友的家长参考采用。
这个实验的内容是让小朋友们在蒙眼状态下尝试分辨可乐与雪碧。通过这样一个参与门槛很低的实验，让小学生亲身感受科学研究中极度重要的一个思想：
盲法。
所谓盲法，就是让参与实验的人或开展实验的人“看不到”实验的内容，从而最大限度地排除主观因素对实验结果的影响，进而帮助人类掌握真正可靠的理论，检验真正可靠的产品（尤其是药品）。
盲法又分为单盲和双盲两种，有条件的话做双盲实验当然更完美，但考虑到小学生的参与难度，我采用的是单盲方案，在实验结束后再延伸介绍双盲的做法。
说回实验部分，我先是向同学们提出一个问题：
在可乐和雪碧之间选一个的话，你更喜欢可乐还是雪碧？
经举手统计发现，大部分同学更喜欢可乐，少数几位喜欢雪碧，还有一位从小被家长教育不能喝碳酸饮料。于是我接着问大家：
你确定自己能分得清可乐和雪碧吗？我现在给你看到瓶子，颜色不同当然很容易区分，要是倒进杯子，蒙上眼睛，你还能分得清吗？
小学生们自信爆棚，异口同声地说分得清。
这时我就可以借着这股好胜心来引入实验了。
首先我让他们自由组合，随机分成人数相同的两个组。第一组先用布条把眼睛蒙上，作为实验对象，第二组作为研究人员来做记录，做完一轮再交换位置，确保每位学生都体验到两种角色。
然后，每位蒙眼的同学面前摆三个杯子，编号123，分别倒进去可乐、雪碧和纯净水（作为空白对照）。搭档的同学负责把杯子递给他品尝，请他说出自己喝的是什么，并在表格里记录对或错。
不得不说，小朋友们的味觉可真是敏锐，这一轮测试里面接近九成的小朋友3杯都猜对了。
再然后我调整方案加大了一点难度，不再规定3个杯子放不同饮品，而是可以某一种重复2杯或3杯，比如2杯可乐1杯雪碧，甚至3杯都是雪碧，这样实验对象就不能通过排除法来帮助判断。这一改，直接让小朋友们喝到“怀疑人生”。
这一轮，只有不到七成的鉴定结果是正确的。做实验的小朋友看到同伴猜错非常得意，蒙着眼的同学则很不服气，发誓等下要设计难度让你们一个都猜不出来。
经过两轮实验，我让同学们交换位置，实验对象和研究人员互换角色。
还是做两轮测试，一轮简单的，一轮困难的。简单的这一轮照例是接近全对的结果，到提高难度时，有的小朋友开始想起了邪招，在其中一个杯子加入事先没有说过的冰红茶，还有的想到用纯净水稀释雪碧和可乐，进一步提高难度。
经过两轮测试，每位同学手里的小白板都记满了实验结果。这时我再引导大家学习实验数据的处理。
我喊了两位同学来数白板上第一组实验的正确与错误分别有多少个，两人一个数✅，一个数❌，很快填上了结果。
再请另外两位同学来数第二组的数据，这时就出现了我意料之中的问题，他们两人数出来的数量加起来和人数对不上。有眼尖的同学发现了这个问题，但我特意没有让他们当场修改，而是直接把这一行字用红色笔划掉，留到后面作为警示案例。
然后我再引导同学们思考，除了统计第一组和第二组的数据，我们还可以对实验结果做什么样的分析。这时有同学就想到了可以算一下男生和女生哪边正确率更高。
等第一组、第二组，男生组、女生组分别都统计完结果后，我再集中给大家分析实验结果：
第一，最明显的结论就是，当我们把眼睛蒙上时，是不能百分百分辨雪碧和可乐的。这告诉我们盲法在科学研究中的重要性，只有尽量排除了主观影响，才能得出更可靠的结论。
第二，在科学研究中，做实验需要认真细致，但这还不算完，记录和统计实验结果也是同等重要的步骤，也需要认真细致，否则结果统计出错就前功尽弃了。
第三，我请同学们思考，在本次实验中，男生分辨饮料的总体正确率比女生高了10多个百分点，这是不是可以说明男生在分辨饮料方面比女生更厉害呢？
这里同学们就产生了分歧，有的认为实验已经证明了，那就是男生更厉害，有的认为实验里女生比男生多，出错的概率也更高，这不公平。
顺着这些分歧，我给大家讲了实验对象数量对于实验结果的影响，对实验结论价值的影响。我告诉大家：
基于十几个人做出的实验研究能够反映一些初步的问题，提示我们后续研究的方向，但这样就得出普遍的结论说全世界的男生分辨饮料的能力比女生强，那还是远远不够的。这时就可以展开讲随机、大规模、多中心的概念。
最后我再延伸讲了双盲的概念：
今天的实验过程中，虽然实验组的同学是蒙着眼睛的，但负责测试的同学可以看得到，而且会跟实验组的同学交流，用语言暗示或者误导对方，还有的同学则直接说漏了嘴让蒙眼的同学不用品尝就猜到答案。
这就是单盲实验相对双盲实验的局限性，实验结果还是会在一定程度上受到主观因素的影响。所以在药品的双盲实验中，需要把药品包装去掉，连做实验的医生也不知道患者吃的是药品还是安慰剂，这样才更可靠。
到此，一场用可乐和雪碧开展的小实验，就圆满完成了它普及大规模随机双盲科学概念的任务。
希望这一粒粒小小的科学种子，将来开出大大的花。
