知食分子这个称号，是我自封的，但也的确是没必要谦虚：
我是生物专业的科普博主，关于动植物生理和营养学的知识接受过系统教育；
我曾作为农业记者在一线采访5年，进果园、下稻田，访专家，对农产品生产的实际情况还是有点儿谱的；
这些年，我走过全中国每一个省（含港澳台），也跨过几大洲，每次行程最重要的就是寻访美食，策划并领队过多次美食团，反响都还挺好；
因为自己嘴馋，也爱做饭创造新菜式，所以钻研了一些烹饪技巧，据朋友们反馈厨艺还算不错，而且我有绝活，可以在15分钟内把一只活鸡变成一道热辣鲜嫩的爆炒鸡丁。
至于美食之外的审美、见识、表达能力，这些大家可以在基本常识的过往文章里看到，我还是谦虚一点。
所以，我和朋友们一起旅行并寻访美食，通常都会是一件愉快且满足的事情。
你要不要来？
简单介绍一下参加这个行程能收获的体验：
1.在广佛地区最好吃的餐厅（我个人榜单里）用餐，亲身体验粤菜“最鲜活的食材➕最简单的烹饪”精髓。不怕期望太高，就是最好吃的，有理有据。
2.在深夜的猪杂粥大排档感受广州人对美食的执着追求氛围，以及这座城市最动人的市井烟火气息。
3.品尝到食物肥腴之美的极致，比北京烤鸭好吃大概20倍的烧鹅。当然，这家烧鹅的价格也是普通烧鹅的3倍以上。
4.吃到科普博主认证安全可靠的顺德淡水鱼生，探寻“刺身”做法的历史渊源，就能理解“脍炙人口”这个成语的真实含义。
5.在顺德双皮奶第三代非遗传承人的指导下亲手炖出一锅双皮奶，没错，就是发明双皮奶的那个家族。
6.在试验田里同时见到2000多个不同颜色、形状、辣度的辣椒品种，1000多种番茄，以及甜玉米、西甜瓜、茄子、苦瓜、花椰菜、甘蓝等上百种农作物的未来品种。是的，重点在于这些品种是今后5到10年才会大量上市的未来品种。关于食物原初滋味的变迁，在这里可以懂点门道。
7.当然，预制菜的广式茶点也会安排。关于预制菜和现做菜的十万个为什么，尽管问我。
8.反正按我的规矩，城市里的旅行一定要去一下当地的菜市场。那叫生活。
9.我做的行程，肯定还会穿插安排一些自然观察、人文体验的内容，这些就不剧透了。
我就说这么多，美食总归要来到现场用身心体验才完整，诱人的照片什么的我就不贴了，等你来拍。
活动费用
3830元/人（限额20人）
费用包含
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服务： 项栋梁、甜怡全程带队讲解
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交通： 全程豪华大巴
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餐食： 1顿自助早餐、2顿特色早餐、6顿定制正餐、全程酒饮
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门票： 行程内所有景点门票
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住宿： 三晚高标酒店
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保险： 户外旅行意外险，基本应急药品
费用不含
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往返佛山大交通
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住宿标准为双人标间，单间需补房差（780/人）
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未提及的其他费用
出行提示
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陈村集合酒店有广州地铁7号线直达，距广州南站约4.5公里，距佛山沙堤机场约30公里，距广州白云机场约60公里。
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目的地往年同期气温约10℃-20℃，气候宜人，出行准备薄外套即可。
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8岁以下儿童、65岁以上长者报名前请咨询领队。
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