如果违背自然必遭天谴，
那每个地球人都要被五雷轰顶。
羊肉手抓饭 （转基因大米制作）
羊肉手抓饭，是新疆传统美食。说到传统，大家都很高兴，感恩老祖宗流传下来这么好吃的东西。可是，我们现在吃的羊肉抓饭有多传统呢？
答案是，不超过400年。
因为，直到400年前，人类才第一次创造了橙色的胡萝卜。这才有了羊肉、胡萝卜、洋葱三足鼎立的羊肉抓饭。
野生胡萝卜是这样的：
后来，人类开始栽培胡萝卜，但从自然界驯化而来的胡萝卜只有黄色和紫色的，根本没有我们现在吃的橙色胡萝卜。
直到17世纪，才由荷兰人最早将胡萝卜改造成橙色。
天然的胡萝卜只有黄色和紫色
为什么荷兰人要违背自然去改变胡萝卜的颜色呢？
答案很简单：因为荷兰皇室喜欢橙色。
由于当时荷兰是海上贸易霸主，再加上园艺选育水平领先，橙色胡萝卜很快占领全球，以至于我们都以为胡萝卜天然就是橙色的。
不知道是不是因为违背自然遭受了天谴，反正后来荷兰人的海上霸主地位逐渐被其他列强取代了。
说回羊肉抓饭，用筷子吃羊肉抓饭算是异端吗？是不是用筷子吃手抓饭的都得烧死呢？
筷子是人类最早发明的工具之一，而对工具和技术的应用，正是人类从万物生灵中脱颖而出，形成文明的关键。
有工具而不用，岂不是连黑猩猩都不如？（当然，手也是一种灵活的工具，手抓饭颇具民族风情。）
农业转基因技术，正是这样一种育种工具，通过这一工具，我们可以根据人类的需要来精确地改造农作物，让农作物更加高产，更有营养，更加美味。
在转基因技术的帮助下，新疆成为全世界最大棉花产地之一。2015年新疆棉花种植面积达到2488万亩。
不相信？看看前国务院总理温家宝在接受《Sciense》杂志专访时对转基因的评价：
说到底，转基因技术就是一种工具而已，它无所谓好坏，安全性也不能一概而论。但是，通过了生物安全评价的转基因农产品，就像橙色的胡萝卜一样，并不天然，但也没什么特别的。
食材：羊肉（由“别的羊”友情提供）
胡萝卜 洋葱 葡萄干 大米 孜然 盐
羊肉焯水去除血沫，羊汤留下煮饭
羊肉下油锅，与胡萝卜、洋葱丁同炒，孜然、盐调味
加葡萄干、加入之前留下的羊汤，电饭煲煮
羊肉抓饭大功告成
今天是我连吃100天转基因食品的第14天。有视频，有真相：
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