在对转基因技术的各种指控中,有一半以上的矛头其实是对准草甘膦的。在这些宣传里,转基因和草甘膦紧紧捆绑,“狼狈为奸”,因此,只要证明了草甘膦的致癌性,也就坐实了转基因的危害。

然而,我们只要稍加分析就会发现,草甘膦和转基因一个是70后,一个是90后,并不是什么“天生一对”。而草甘膦作为一种中国企业占据绝对主导的农药产品,也很难称得上是外国公司的阴谋。

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中国厂家新安化工生产的草甘膦

草甘膦比转基因大20岁

从“年龄”来看,草甘膦和转基因很难产生“真爱”。草甘膦于1974年开始上市销售,而全球第一种转基因作物要到1993年才上市,而且还是延迟成熟的番茄,和草甘膦一点关系没有。这剧情,怎么看都不像是一段“真爱”的开始。

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后来,为了进一步降低农民除草的劳动强度,科学家开发了可以抵抗草甘膦的转基因大豆,这样,即使杂草和大豆长在一起,也可以通过除草剂把杂草消灭。因此,转基因和草甘膦在这个项目里成了合作伙伴。

非转基因作物用草甘膦更多

然而,草甘膦的业务范围很广泛,转基因并不算它最大的合作伙伴。作为世界范围内使用量最大的除草剂,草甘膦每年使用量85万吨左右(以制剂算)。那,这么多草甘膦都用在哪里了呢?

答案是全世界长杂草的地方都在用。无论是种植非转基因作物的农田,还是转基因作物的农田,但凡是不愿意人工除草的农田,都有人用除草剂,首选就是草甘膦。

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不用除草剂,就只能“锄禾日当午”

由于全球转基因作物的种植比例还不到20%,所以,草甘膦在非转基因作物上的使用总量比转基因作物还要多。以中国为例,我们国内并没有抗草甘膦转基因作物的种植,然而,2014年中国却使用了10.2万吨草甘膦,这都是用在非转基因作物上的。

如果一定要抵制草甘膦,那是不是应该先抵制非转基因作物呢?

转基因不一定要用草甘膦

更为狗血的剧情是,即使在转基因农田里,草甘膦和转基因的合作也并不稳固。

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转基因抗虫水稻显著减少农药使用

转基因技术包含多种目标基因,抗草甘膦基因只是其中一部分,它的确增加了农药草甘膦的销量。但是,转基因里面还有抗虫基因、抗病基因等可以显著减少农药使用的技术,种了这些转基因作物,农药销量可就唰唰往下掉啦。

如果开发转基因的目的是为了多卖农药,又何苦搬起石头砸自己的脚?

中国产草甘膦比孟山都更多

之所以草甘膦和转基因成为“众矢之的”,实际上是“帝国主义忘我之心不死”这种阴谋论在起作用。然而,这个阴谋论却忽视了一个关键的事实:

中国才是全世界生产草甘膦最多的国家,中国企业的草甘膦产销量比孟山要多得多,而且大量出口国外,亚洲、欧洲、非洲国家都用中国的草甘膦。

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假如真有阴谋,那我们作为中国人还是低调一点比较好。

草甘膦不是什么好东西,但也不是什么坏家伙

作为一种农药,草甘膦当然对人体没什么好处,这个毋庸置疑,问题在于它是否存在人类不可接受的害处。事实上,相对于其它成分的农药,比如毒死蜱,氯虫苯甲酰胺来说,草甘膦的安全度要高得多。

还有一种著名的除草剂叫百草枯,只要喝进去10毫升,基本上就无药可救了,那毒性比草甘膦不知高到哪里去了。然而,百草枯在全球范围内合法使用了很多年。为啥这么毒还不禁掉呢?因为农药本来就不是生产来给人喝的啊!水果刀也能杀人,可我们不能用指甲给苹果削皮啊。

很多人都听说过,世卫组织旗下的癌症研究所将草甘膦划分为2A级致癌物。这个事的确是真的,但这个致癌等级和我们日常很多物质是一样的,咸鱼、咖啡和手机无线电也属于同一等级。同时,世卫组织和联合国粮农组织共同管理的机构JMPR还得出过草甘膦“不太可能致癌”的相反结论。

因此,世卫组织从没有建议哪个国家削减草甘膦,也没让任何国家禁止卖咸鱼。假如世卫组织真的认定一个东西有明确的致癌作用,就会发布警示,并主张减少直至禁用,例如香烟就是这样。如果草甘膦真的是致癌物,世卫组织没理由对它网开一面。

你说世卫组织被孟山都收买了?别搞笑了,和全球烟草业的财力比起来,农药产业那点钱可就太寒酸啦!

今天是我连吃100天转基因食品的第39天,吃的是用转基因大米做的腊味煲仔饭。有视频,有真相:

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腊味煲仔饭

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食材:转基因大米 腊肠 菜心

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做法:腊肠切片,与转基因大米一起下锅煮;待米饭表面看不到水时,将菜心放在上面,继续蒸煮2分钟;关火,在青菜上淋生抽。大功告成。

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